Sopa de galets

¡Hola! En Navidad y el día 26 (Sant Esteve y segunda fiesta de Navidad en Mallorca y Cataluña) lo típico es tomar como primer plato sopa de galets.

Aquí tenéis la version sin gluten de Pastas Gallo, que no ha podido ser rellena por el tamaño de las caracolas 😅 pero con el caldo de Navidad y las yemas estaba muy rica! 🤭

¿Qué tal van las fiestas? ¿Qué es lo típico en vuestra tierra? 😊

¡Feliz Segunda Fiesta! 💜🎄