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  • Tarta red velvet sin gluten

    Celebrando mi cumpleaños con una deliciosa tarta red velvet 🎂

    1 agosto 2021 /

    ¡Buenos días! Aunque llevo algún tiempo desaparecida, hoy me quería pasar por aquí para enseñaros mi tarta de cumpleaños de este año 😃

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    16 septiembre 2019
  • Restaurante Da Nicola, Madrid

    Comiendo sin gluten en Da Nicola

    14 diciembre 2020 /

    ¡Hola a todos! El último viaje que hice antes de que el COVID llegase a nuestra vidas fue a Madrid. Hice una escapada con amigos y se me quedó en el tintero enseñaros uno de los mejores restaurantes que visitamos. Fue el restaurante italiano Da Nicola, en el centro de Madrid muy cerca de la Gran Vía. Había intentado ir en varias ocasiones pero llamaba para reservar tarde y ya no había sitio 😅 En febrero llamé con bastante antelación y conseguimos mesa 😊 Por el COVID, ha estado cerrado un tiempo para adaptarse a la nueva situación pero desde hace unos días ya vuelve a tener servicio por eso…

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  • Dulces sin gluten de Il Capriccio

    Selección de postres cumpleañeros de Il Capriccio

    9 agosto 2020 /

    ¡Buenas tardes! Como ya os conté en el anterior post, el fin de semana pasado celebré mi 30 cumpleaños con mis amigos 🎉 Toda la comida se sirvió en raciones individuales como medida de prevención del COVID, incluidos los postres por lo que soplé las velas sobre un cupcake 🧁 🎂 🤗

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  • Tarta de boda con macarons sin gluten de Redulce

    Tarta de boda

    25 mayo 2020 /

    ¡Buenos días! Hoy 25 de mayo, os quiero compartir una tarta muy especial para mi 🥰 Nos la preparó Carmen, de Redulce y ¡estuvo de muerte! Y por supuesto todo era sin gluten y cuidando todos los detalles en la elaboración para evitar la contaminación cruzada.

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    5 febrero 2020

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    20 septiembre 2019
  • La mejor tarta de chocolate del mundo en Madrid

    13 septiembre 2019 /

    ¡Hola! Para celebrar que hoy es el día internacional del chocolate, ¡no puedo más que presentaros la mejor tarta de chocolate del mundo! En Julio estuve en Madrid para celebrar el cumple de una amiga y para que soplase las velas fuimos a probar la La mejora tarta de chocolate del mundo🤤🤤 ¡y nos encantó! Tienen la versión 53% de cacao y 70% de cacao, nosotras probamos las dos y no sabría con cuál quedarme 😋 La textura es súper ligera y no es nada empalagosa. Y por supuesto, ¡es sin gluten! El local es pequeñito y cuida mucho los detalles, hasta la servilleta es para “la mejora mancha de…

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  • Cenando en Tommy Mel’s

    28 agosto 2019 /

    ¡Buenas tardes! Hoy os quiero hablar de la cadena de restaurantes Tommy Mel’s ☺️🍔🍟🥧 Es una cadena de comida americana a la que solía ir en mis visitas a Madrid antes del diagnóstico de celiaquia y cual fue mi alegría al descubrir que servían comida sin gluten y ¡además con una carta bastante extensa! 🎉🎉🎉 Cuando fui el mes pasado me comí la hamburguesa que veis, que estaba riquísima, con uno de los mejores panes de hamburguesa sin gluten que he probado hasta ahora. Además pudimos pedir unos nachos de entrante y tarta de chocolate de postre 🤤 ¡una cena bien completa! 😋 Sin duda se agradece que haya cadenas…

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