• Rissoto de calabaza

    Rissoto de calabaza

    ¡Buenos días! Aprovechando que hoy hace un día más bien de quedarse en casa, os traigo una receta deliciosa que siempre triunfa en casa: el rissoto. Siempre he sido muy arrocera y me ha gustado innovar con recetas para disfrutar del arroz. El rissoto lo preparo de diferentes maneras, pero esta versión con calabaza ¡me encantó! Así que comparto con vosotros la receta para que también podías prepararlo 😋

  • Comiendo en En Ville

    ¡Buenos días! Hace una semana hicimos una escapada express a Barcelona y aprovechamos para probar algunos de los sitios 100% sin gluten de la ciudad. Nos costó elegir restaurante ya que solo teníamos una comida en la ciudad y al final nos decidimos por el restaurante En Ville @envillerestaurant , y aunque no puedo comparar con las otras opciones de la ciudad ¡he de decir que fue fantástico!😊😊 Disfrutamos de comer con la tranquilidad de que no hay contaminación cruzada en su elaboración. Comimos el menú de medio día por 21€ por persona y por supuesto compartimos los platos para poder probar más cosas 🤭 PRIMEROS: Nido de patata y…

  • Merienda saludable en Sa Boqueria

    Para acabar el finde os dejo una propuesta saludable para merendar si visitais Barcelona 😊 Smoothie de frutos rojos y mango natural troceado 🍓🍊🍎🍐🍒🍌🥝🍏 Me los tomé ayer en el Mercat de la Boqueria, ¡delicioso y sin gluten! 😃 En otro post os contaré el fantástico sitio donde comimos 🤭 Ficha del mercado Web: http://www.boqueria.barcelona/inicio Dirección: La Rambla, 91, 08001 Barcelona ¡Qué empecéis bien la semana! 💜

  • Cena en Buscando el norte

    ¡Hola! El sábado fuimos a cenar al restaurante Buscando el Norte en Palma, tienen muchos platos aptos para celíacos y también tienen la opción de adaptar algunos para que los podamos comer, aunque eso sí, pagando un suplemento pero todo sea por poder comer con garantías fuera de casa 😊 Yo comí su risotto que me parece ¡espectacular! 🎉🎉 Y lo que me sorprendió fue el pan sin gluten que me sirvieron con el alioli, ¡parecía pan moreno normal! Me faltó preguntar donde lo compran 🤔 Ficha del restaurante: San Miquel San Magín Web: https://restaurantebuscandoelnorte.com/ Direcciones: Carrer de Sant Miquel, 77, 07002 Palma, Illes Balears ¡Feliz tarde a todos! 💜