Pan del libro “Cocina Sin Gluten para todos” de Thermomix

¡Hola a todos! Aunque tengo mi panificadora zero glu 🤭 el otro día tenía mono de barra de pan así que busqué recetas diferentes de pan, sin gluten y elegí la del libro Cocina sin gluten para todos con Thermomix, utilizando el preparado panificable de Proceli y ¡es el mejor pan que he hecho hasta el momento! 🤤

Lo hice para una comida. Éramos 4 personas y nos comimos dos barras pese a que el plato principal era rissoto 😂

En casa ya me reclaman que lo repita pronto 😍 ¿y a vosotros qué os sale mejor el pan de panificadora y el hecho el horno? 😋

Baguette preparadas para hornear.

Baguette Thermomix horneadas

Miga de la baguette sin gluten

¡Feliz semana! 💜