Pan de Noruega

¡Hola a todos! Ahora que la celiaquía está en mi vida cuando voy de viaje me gusta entrar en algún supermercado a investigar sus productos sin gluten 😊

¡Y eso hice en Noruega! 🇧🇻 En el pequeño pueblo de Fläm, compré el preparado panificable que veis en la foto con el delicioso resultado 🤭

Tras traducir las instrucciones con el Google Translate me puse manos a la masa:

• El envase completo de preparado panificable Fröbröd
• 1/2 sobre de levadura
• 300 ml de agua

PASOS:

1. Mezclar todos los ingredientes
2. Amasar suavemente
3. Dejar reposar 60 minutos
4. Precalentar el horno a 200°C
5. Poner la masa en un molde engrasado con aceite y hornear durante 50 minutos.

¡Feliz noche! 💜