Francia en autocaravana,  Viajando

Ruta por Francia – Supermercados sin gluten

Hola! Como ya os conté en el primer post, quedé muy decepcionada al buscar opciones de restaurante para comer en Francia 😔

Mi prima me escribió un mensaje en francés y lo envié a muchoooos restaurantes de la ruta que me salían en el tenedor como sin gluten. De los que me contestaron, la mayoría me dijeron que no podían garantizar la ausencia de trazas o que la harina de trigo sarraceno que usaban estaba contaminada. Otros, también por las fechas, estaban cerrados.

En mi caso no me arriesgué ningún día. No lo vi claro, en algunos sitios me sacaban la carta de alérgenos y no llegaban a entender el concepto de contaminación cruzada. Por lo que prácticamente todo el viaje comimos en la autocaravana. Soy muy sensible a las trazas y la contaminación me deja hecha polvo durante un par de días y ¡no me quería perder nada del viaje! ✌🏻

Por suerte en los supermercados no está mal para un viaje, eso sí, creo que vivir en Francia y ser celíaco es muy complicado ya que la mayoría de cosas no están etiquetas como sin gluten 😅

Me llamó la atención que productos que en España vienen etiquetados allí no lo estuviesen 😕 Y también me hizo gracias que un producto que ponía que podía llevar trazas de gluten me lo intentaban vender diciéndome que NUNCA habría gluten 😂😂 en fin, un despropósito…

Os cuento de los supermercados en los que compré. En todos si preguntas por la sección “sans gluten” no te saben decir, pero si preguntas por la sección BIO sí que lo saben y el sans gluten estaba siempre al lado 😜

⚠️Ojo el cambio de tipo de producto no está muy claro y hay cosas mezcladas así que muy atentos.

Los que tienen más productos son:

  • Carrefour
  • Auchan (Alcampo en España)
  • Super U
  • Biocoop (es bio y tienen algunos productos sin gluten)

Si vais en autocaravana os recomiendo que miréis por satélite si tienen un buen parking 😜

En cuanto a los productos, compré genéricos y específicos de la sección sin gluten. En general embutidos, salsas, carne picada, etc. no llevan sello por lo que yo no los compré por precaución.

Espero que os sirva si alguien se anima a visitar Francia 😊💜

En el siguiente mapa tenéis la ruta que me preparé, con los lugares a visitar, posibles sitios para comer y campings en el camino 😊

¡Feliz día y hasta el siguiente post! 💜

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