Comiendo en Okashi Sanda
Madrid,  Restaurantes

Disfrutando de comida japonesa sin gluten en Okashi Sanda (Madrid)

¡Hola a todos! La verdad es que hace mucho tiempo que no me paso por aquí, pero tengo muchos sitios que enseñaros así que espero encontrar más tiempo para dedicarle al blog y así ir compartiendo con vosotros sitios guays como el que os traigo hoy 😇

Aprovechando el puente de la Constitución, ¡nos fuimos de viaje a Madrid! Y por supuesto, aproveché para hacer una ruta gastronómica completa sin gluten jijiji

Hacía tiempo que quería ir a probar el restaurante Okashi Sanda: japonés y 100% sin gluten, una combinación muy difícil de encontrar, así que reservé con dos semanas de antelación y para allá que nos fuimos a cenar, ¡y cómo disfrutamos de la cena!

Elegir qué queríamos cenar, fue una tarea complicada porque si miras su carta, ¡todo parece delicioso! Nos gustó mucho que explican muy bien qué es cada plato para ayudarte con tu decisión 😜 También tienen varios apartados en la carta con todas las opciones veganas.

Como entrante, quisimos probar unas gyozas pero no les quedaban 😔, así que elegimos: Kabocha Korokke. Son unas croquetas de calabaza, puerro y nata vegetal, ¡espectaculares!

Para beber, probamos un refresco típico de Japón: Grape Soda, para mi gusto muy dulce pero rico de sabor. La elección del plato principal también fue complicada, así que decidimos compartir dos platos, os dejo el nombre con la descripción de la carta

Katsudon sin gluten de Okashi Sanda
Katsudon: Donburi de Tonkatsu. Bol de arroz cubierto de filete de cerdo cortado en tiras y empanado con crujiente panko, con cebolla salteada cocida en una salsa dulce a base de soja y mirin bañados en huevos de corral y con ajetes tiernos
Kare Raisu sin gluten de Okashi Sanda
Kare Raisu: Plato popular japonés que consiste en un guiso de curry (mezcla de espacias) hecho a fuego lento durante más de 2 horas con verduras acompañado de arroz. Con un toque ligeramente picante.

¡Ambos platos estuvieron muy buenos! Y aunque ya estábamos llenos, no nos podíamos ir sin probar alguno de sus postres así que decidimos compartir dos de ellos: Dorayaki (como buena fan de Doraemon había que probarlo jejeje) y una Galleta de chocolate y cacahuete con helado, ¡una combinación diferente pero muy rica!

Postres sin gluten de Okashi Sanda

Os dejo las fotos de todas las delicias que pudimos disfrutar y fotos del local. Como podéis ver, está decorado con estilo japonés y la verdad es que tiene un ambiente muy especial. Son pequeñas salas conectadas cada una con una decoración diferente. Sin duda este restaurante entra en mi TOP 3 de restaurante de Madrid 🔝🔝🔝

Si visitáis la capital, no dudéis en visitarles. Eso sí, recomiendo reservar en vista de cómo se llenó el local 😅 Os dejo el mapa con los restaurantes por varias ciudades de Europa, entre ellas, Madrid.

¡Feliz domingo!💜

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