¡Guacamole listo para dipear!
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Guacamole con totopos

¡Buenas tardes! Uno de los aperitivos estrella en casa son totopos con guacamole, así que hoy os traigo como preparamos el guacamole en casa 🥑😁

Los comemos con los totopos sin gluten de la marca Mexifoods, ¡son mis preferidos! Los podéis encontrar en los supermercados Carrefour 😊

INGREDIENTES:

Ingredientes para preparar guacamole

Para dos personas

  • Aguacate maduro (1)
  • Tomate (1/4)
  • Cebolla (1/4)
  • Cilantro (opcionalmente)
  • Limón
  • Sal

PASOS:

  1. Cortamos el aguacate por la mitad, sacamos el hueso y lo vaciamos en un bol.
  2. Machamos el aguacate con la ayuda de un tenedor.
  3. Lo rociamos con un poco de limón para evitar que se oxide.
  4. Troceamos el tomate en trozos pequeños y lo añadimos al aguacate.
  5. Troceamos la cebolla, opcionalmente con cilantro, y lo añadimos al aguacate.
  6. Mezclamos bien, ¡y listo!

Para que tarde más en oxidarse podemos poner el hueso del aguacate en el centro del guacamole

¡Feliz noche! 💜

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