Delicioso helado sin gluten en la heladería Filippo

¡Buenas tardes! Con este calor, lo que más apetece es un helado 🍨 así que os traigo un descubrimiento sin gluten de este verano: la Heladería Filippo en el centro de Palma. Todos sus helados son artesanos y la mayoría son sin gluten (solo tienen gluten los que llevan galleta), y también tienen opciones sin azúcar.

Para servirlo te cogen de la parte nueva para evitar que pueda haber mezcla de los helados con galletas.

También tienen conos sin gluten ¡crujientes y deliciosos! Había probado algunos, pero no me llegaban a convencer. Sin embargo, los de esta heladería me recuerdan a los conos glutaneros. Eso sí, para evitar la contaminación cruzada al manipularlos, te dan el cono en su bolsa de plástico sin montar, pero como veis a mi no me supone ningún problema 😂