¡Buenos días! Aprovechando que hoy hace un día más bien de quedarse en casa, os traigo una receta deliciosa que siempre triunfa en casa: el rissoto. Siempre he sido muy arrocera y me ha gustado innovar con recetas para disfrutar del arroz. El rissoto lo preparo de diferentes maneras, pero esta versión con calabaza ¡me encantó! Así que comparto con vosotros la receta para que también podías prepararlo 😋