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Hotdog con pan de Sin Blat
Hay días que no apetece mucho cocinar, ¡y te preparas un perrito caliente! jajaja Este lo preparé con el pan de Sin Blat que compré en LIDL y tras hornearlo cinco minutos quedó muy bien 😋 Lo hice con salchichas de pavo pollo de Mercadona, con queso havarti, tomate y cebolla crujiente de Es gir, y un poco de ketchup 😬 Podéis ver todos los ingredientes en la foto ¡Qué empecéis bien la semana! 💜
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Cena Hindú casera
¡Hola! Aquí tenéis el resultado cuando tienes amigos que molan mucho y comentas que te apetece comer comida india y les parece estupendo cocinar todos juntos los sabores en versión sin gluten 😍😍 Disfrutamos de cenar y la verdad es que conseguimos sabores muy parecidos a los del restaurante al que solíamos ir cuando aún no me habían diagnosticado la celiaquia 😅 Preparamos: Pakoras, con patata, pimiento verde y cebolla 🤤 ¡100% casero y muy fácil de preparar! Pan Naan, amasado y preparado en casa con la receta de Celíaco a los 30 ¡gracias! Pollo Korma (utilizando la salsa de Tiger Khan ) Pollo Masala (utilizando la salsa de Pataks)…
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Preparando gofres sin gluten en casa
¡Hola! ¿Quién se apunta a merendar unos ricos gofres sin gluten hechos en casa acompañados de nocilla y nata? 🤤🤤 La masa es muy fácil de preparar con la Thermomix y con la gofrera en 5 minutos están listos 😊
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Comiendo en Gino’s
¡Hola a todos! Hace dos semanas fuimos a comer al restaurante Gino’s que hay en Festival Park, el único que tenemos en Mallorca 😅 y aquí tenéis lo que nos zampamos 😁 La fonduta Di formaggi ¡¡me conquistó completamente!! ¡Qué rica! 🤤🤤🧀🧀 Lo único que comparando con la versión que sirven con gluten que vimos pasar el pan se queda corto 🤗😇 En cuanto a la pizza piemontese fue lo que menos me gustó, la masa dejaba bastante que desear, no me recordó para nada a pizza 😕 Y para acabar compartimos un cioccolatissimo que nos gustó mucho, ¡viva el chocolate! 🤭🍫 En cuanto a la cadena de restaurantes controlan…
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Tupper de pisto con patatas
¡Hola a todos! Aquí tenéis el resultado de lo que cociné con la Thermomix. Aprovechando todos los niveles, preparé pisto en el vaso y aproveché el varoma para preparar patatas y huevos duros y ¡en 40 minutos estuvo todo listo! 🍽️ Seguí la receta de Velocidad Cuchara cambiando una poco las verduras ya que yo usé berenjena, cebolla, calabacín y pimiento verde y rojo. También usé una sal con romero para dar más sabor a las patatas 😋 ¡Qué acabéis de pasar un buen día! 💜
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Ensalada en +Natural
¡Hola! Hoy empezamos la semana de manera saludable con una rica ensalada de mezcla de arroces 😊 Os presento el restaurante +Natural, en la Plaza de España en Palma. Es un restaurante dedicado a ensaladas , ¡hay muchísimas en la carta! Y además te las puedes hacer a tu gusto eligiendo una base, salsa y los ingredientes que más te apetezcan, ¡aunque siempre es difícil elegir! 🤭 Entienden el concepto sin gluten y sin contaminación cruzada y te ayudan indicando los ingredientes que son aptos. Además si avisas de que vas a ir te pueden tener preparada pasta sin gluten para la ensalada 😋 Ficha del restaurante Web: http://www.mas-natural.es/ Direcciones:…
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La mejor tarta de chocolate del mundo en Madrid
¡Hola! Para celebrar que hoy es el día internacional del chocolate, ¡no puedo más que presentaros la mejor tarta de chocolate del mundo! En Julio estuve en Madrid para celebrar el cumple de una amiga y para que soplase las velas fuimos a probar la La mejora tarta de chocolate del mundo🤤🤤 ¡y nos encantó! Tienen la versión 53% de cacao y 70% de cacao, nosotras probamos las dos y no sabría con cuál quedarme 😋 La textura es súper ligera y no es nada empalagosa. Y por supuesto, ¡es sin gluten! El local es pequeñito y cuida mucho los detalles, hasta la servilleta es para “la mejora mancha de…
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Pollo al ajo y limón
¡Hola a todos! Hoy para comer tenemos pollo al ajo y limón acompañado con arroz 😊 El pollo lo hice al horno en las bolsas con sazonador de Mercadona. Es muy sencillo de preparar y queda muy sabroso, además es perfecto para llevar en tupper a la oficina 😋 ¿Y vosotros qué os soléis llevar de tupper al trabajo? ¡Feliz tarde! 💜
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Galletas Bio Alvanit
Llegadas directamente desde Suiza os presento estos dos tipos de galletas bio sin gluten de la marca Alnavit que me trajo mi primo en su última visita a Mallorca 😋 Aunque el chocolate siempre me tira mucho, ¡no sabría con cuál quedarme Ambas son crujientes y en cuanto a sabores, en las cookies el sabor a chocolate es bastante intenso🍫 y las roscas son de avena y tienen un ligero toque a limón 🍋 y además son sin lactosa ¡Difícil elección! 🙃 ¿Y vosotros con cuáles os quedáis? 😃 ¡Qué empecéis bien la semana! 💜
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Cena en Buscando el norte
¡Hola! El sábado fuimos a cenar al restaurante Buscando el Norte en Palma, tienen muchos platos aptos para celíacos y también tienen la opción de adaptar algunos para que los podamos comer, aunque eso sí, pagando un suplemento pero todo sea por poder comer con garantías fuera de casa 😊 Yo comí su risotto que me parece ¡espectacular! 🎉🎉 Y lo que me sorprendió fue el pan sin gluten que me sirvieron con el alioli, ¡parecía pan moreno normal! Me faltó preguntar donde lo compran 🤔 Ficha del restaurante: San Miquel San Magín Web: https://restaurantebuscandoelnorte.com/ Direcciones: Carrer de Sant Miquel, 77, 07002 Palma, Illes Balears ¡Feliz tarde a todos! 💜
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Blog personal con información para vivir sin gluten.
