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Rissoto de calabaza
¡Buenos días! Aprovechando que hoy hace un día más bien de quedarse en casa, os traigo una receta deliciosa que siempre triunfa en casa: el rissoto. Siempre he sido muy arrocera y me ha gustado innovar con recetas para disfrutar del arroz. El rissoto lo preparo de diferentes maneras, pero esta versión con calabaza ¡me encantó! Así que comparto con vosotros la receta para que también podías prepararlo 😋
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Cookies de Eroski
¡Buenas tardes a todos! Aprovechando que es la hora de la merienda, os traigo unas de mis cookies favoritas: las de chocolate con leche de Eroski. Crujen mucho y como están elaboradas con mantequilla, ¡tienen un sabor delicioso! 😋
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Guacamole con totopos
¡Buenas tardes! Uno de los aperitivos estrella en casa son totopos con guacamole, así que hoy os traigo como preparamos el guacamole en casa 🥑😁 Los comemos con los totopos sin gluten de la marca Mexifoods, ¡son mis preferidos! Los podéis encontrar en Carrefour
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Tarta de boda
¡Buenos días! Hoy 25 de mayo, os quiero compartir una tarta muy especial para mi 🥰 Nos la preparó Carmen, de Redulce y ¡estuvo de muerte! Y por supuesto todo era sin gluten y cuidando todos los detalles en la elaboración para evitar la contaminación cruzada.
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Pad thai de arroz frito con salmón
¡Buenos días! Hoy os traigo la cadena de restaurantes Pad Thai Wok y sus magníficos pad thai 🤤 Es una de nuestras opciones favoritas para pedir a domicilio aunque también puedes visitar sus restaurantes ¡tienen locales en toda España! Adaptan una buena parte de sus noodles y arroces para que sean sin gluten, haciéndolos con "salsa celíaca", como ellos mismos indican 😜
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Queso camembert al horno con crostinis
¡Hola a todos! Hoy aprovechando que es domingo os traigo una receta muy fácil para preparar como cena o como aperitivo en las reuniones con amigos 😊 Es queso camembert al horno servido con crostinis sin gluten de la marca Schar. En 20 minutos está listo y ¡queda delicioso!
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Churros sin gluten en Madrid
¡Buenas tardes a todos! En días lluviosos, más propios del invierno que de la primavera, ¿a quién no le apetecen unos churros con chocolate? 😋 En esta ocasión os traigo la Chocolatería 1902, que visité en febrero para probar (por fin jijiji) sus churros sin gluten, ¡y qué maravilla! 😍
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Merendamos delishios de Schar
¡Buenas tardes! Hoy os traigo un nuevo producto de Schar para merendar: Delishios. Son unas bolitas de galleta y chocolate, ¡muy crujientes! Perfectas para una merienda 😄 Este mes las podéis probar gratis si estás suscritos a la newsletter de Schar. Yo las he comprado online en la tienda online de Russafa por 0,83€/paquete. Lo único que la bolsa nos ha parecido un poco pequeña (37 gr), pero como un pequeño snack o para niños es perfecto 😜 ¿Ya los habéis probado? ¿Qué os han parecido? ¡Feliz tarde! 💜
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Croquetas de espinacas y queso parmesano
Esta cuarentena ha dado para mucho, entre ello para preparar croquetas 😜 En esta ocasión me decidí por probar la combinación de espinacas con queso parmesano y la combinación ¡nos gustó mucho!
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Crespells
¡Hola! Aprovechando que es lunes de Pascua os traigo la receta de los crespells, unos dulces típicos de Mallorca que se suelen preparar en estas fechas ☺️
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¡Felices Pascua! 🐣
Blog personal con información para vivir sin gluten.
